Mứt vỏ bưởi sấy dẻo – OCOP 3 SAO – Du lịch huyện Cầu Kè

Mứt vỏ bưởi sấy dẻo là một trong những sản phẩm góp phần làm nên không khí cũng như lưu giữ nét truyền thống của ngày tết. Không chỉ góp mặt vào mâm bánh mứt ngày tết mà sản phẩm còn xuất hiện trong cuộc sống hằng ngày để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của người tiêu dùng. Sản phẩm đến với người tiêu dùng với công dụng chính là một món ăn mang hương vị từ vỏ bưởi, sản phẩm có thể được sử dụng để thay đổi khẩu vị của người tiêu dùng khi đã khá quen thuộc với các loại mứt được làm từ các nguyên liệu quen thuộc, ngoài ra sản phẩm có thể dụng làm quà đặc sản địa phương để tặng người thân, bạn bè, khách hàng trong những dịp tết hay các sự kiện hằng ngày.

Bên cạnh công dụng chính là món ăn mang hương vị lạ thì với quy trình sản xuất truyền thống sản phẩm giúp giữ được các thành phần trong vỏ bưởi giúp phát huy được công dụng của vỏ bưởi như hỗ trợ hệ hô hấp (nhờ một số hợp chất và tinh dầu, vỏ bưởi có thể cải thiện và phòng ngừa một số tình trạng liên quan đến đường hô hấp); hỗ trợ giảm cân (thành phần trong tinh dầu của vỏ bưởi có khả năng đốt cháy chất béo, nhờ đó thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp giảm cân hiệu quả); chữa hôi miệng (Vitamin C và tinh dầu có trong vỏ bưởi là những thành phần có khả năng chống hôi miệng)… Sản phẩm góp mặt trên thị trường là loại mứt sấy dẻo sau khi thành phẩm được đóng hộp nhựa, dán nhãn có đầy đủ thông tin về cơ sở sản xuất, thành phần, giá cả, số điện thoại để người tiêu dùng có thể phản hồi về sản phẩm trong quá trình sử dụng.